August 2019

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[Cuchara dosificadora de esmalte]

La serie Tsubame se ha producido en un antiguo fabricante de esmaltes en la ciudad de Tsubame, Prefectura de Niigata.

El esmalte se refiere a un objeto cubierto por una sustancia decorativa similar al vidrio. Apenas huele, ya que rara vez está influenciado por metales, y dado que su calidad de sabor no cambia, los usuarios pueden disfrutar de olores y sabores originales.

Además, este producto de esmalte utiliza acero inoxidable en lugar de aceros generales. Haciendo uso de su característica resistente a la oxidación, y aplicando directamente el esmalte sin usar ningún inhibidor de la oxidación, los productos están hechos para ser delgados y tener un acabado ligero. Los productos de esmalte que utilizan acero inoxidable se consideran productos raros debido a la dificultad de su método de fabricación, ya que requiere finura y minuciosidad hasta el procedimiento de acabado.

Cada producto de esmalte está hecho a mano por artesanos. Los productos son ligeramente diferentes en diseños y, por lo tanto, son uno y únicos productos de esmalte que son verdaderamente profundos en la naturaleza.
https://www.shokunin.com/es/glocal/measure.html

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[Inban Mamezara de Azmaya]

Los Inban Mamezaras de Azmaya se hacen individualmente a mano en Hasamicho, Prefectura de Nagasaki, utilizando una técnica llamada "Inban", que implica la transcripción de patrones en los vasos.

No solo podrían usarse como platos nominales, sino que también son de un tamaño perfecto para colocar especias o para encurtir encurtidos. También se recomiendan como regalos de boda o regalos para una casa nueva.
https://www.shokunin.com/es/azmaya/inbanmame.html