October 2019



[Tsuruya Shoten]

Fundada en 1907 en Yamagata, Japón. Desde entonces, brindan continuamente a los usuarios "productos genuinos" hechos por manos de japoneses delicados, utilizando el material natural de la caña y obstinadamente particulares sobre los productos domésticos fabricados internamente.

https://www.shokunin.com/es/tsuruya/toubasket.html (Rattan Basket)
https://www.shokunin.com/es/tsuruya/nidan.html (Laundry Rack)
https://www.shokunin.com/es/tsuruya/hanger.html (Rattan Hanger)



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Ayer cocinamos y comimos gyeran-jjim (huevo al vapor al estilo coreano).

Recordé que lo comí una vez en un restaurante coreano, pero era tan simple y delicioso que lamento por qué no lo cociné.

Por favor, inténtalo.
https://youtu.be/ZLEZNRYVFSI (receta)
https://www.shokunin.com/es/matsuyama/tsuchibai.html (olla)