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[Mortar de Ichiyougama]

Considerado como uno de los Seis Antiguos Hornos en Japón, es un artículo de Bizen con 1000 años de historia.

Creado sin esmaltar, utilizando arcilla de alfarero local para hacer tierra y 10 toneladas de madera partida de pino rojo japonés para una quema de 10 días en un horno después de moldear con el torno de alfarero.

Es una cerámica natural y tradicional creada con materiales preciosos y mucho tiempo.

Se recomienda para hacer salsa de albahaca y puré de papas. También puede usarlo como un pepinillo y un recipiente para platos.
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