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[Copas de vino]

Las copas de vino suelen ser de tallo. Pero, en realidad, esta forma de copa de vino es de recien aparición, ya que se remonta a finales de la década de 1950.

Klaus Riedel, un artesano del fabricante de vidrio austriaco Riedel, fue el primero en crear una nueva copa de vino de gran tamaño, lo que condujo al desarrollo de la forma que ahora es el estándar.

Hasta entonces, las copas de vino comunes eran pequeñas trompetas lineales con una amplia apertura. Para resaltar los aromas, el vaso se agrandó y el pico se redondeó como una pera.

A través de sus experimentos, Krauss se dio cuenta de que la forma de la copa podía cambiar el sabor del vino y sugirió utilizar diferentes copas para diferentes tipos de vino. Esta es una idea común hoy en día, pero fue revolucionaria en su momento.

Disponemos de una amplia gama de copas de vino de diferentes formas y materiales. Visita nuestra página web.

Copa de vino Sori Yanagi de la casa Hirota Glass
https://www.shokunin.com/es/hirota/wine.html
Copa de vino de la casa Ichiyougama 
https://www.shokunin.com/es/ichiyou/wine.html
Copa de vino Tohka de la casa Gato Mikio Shoten
https://www.shokunin.com/es/gato/tohka.html

Referencias
https://www.riedel.co.jp/blog/wineglasshistory/
https://www.cachettesecrete.com/blog/?p=2601
https://www.nhk.or.jp/tsubo/program/file129.html

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[NEW Copa de vino Sori Yanagi de Hirota Glass ha sido añadido]

Esta copa de vino fue diseñada por Sori Yanagi en 1979. Cuenta con un fondo generosamente grueso, que hace que sea fácil de sostener y estable. Los artesanos las soplan a mano y las fabrican cuidadosamente una a una.

Este vaso crea un flujo suave que hace que quieras acercarlo cuando lo envuelves en tu mano. El vaso refleja la textura de la bebida e incluso el dibujo de la mesa, lo que permite disfrutar de la interacción entre el vidrio y el espacio.

Copa de vino Sori Yanagi de Hirota Glass
https://www.shokunin.com/es/hirota/wine.html

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Nos complace anunciar que tenemos de nuevo estock de cuencos para natto de la casa Yamatada Katoen que a nuestro personal le encanta usar.

Se puede sujetarlo firmemente con una mano y, por supuesto, es fácil para mezclar.

También puede utilizarse como recipiente para poner vinagreta o saké.

Cuenco para Natto de la caa Yamatada Katoen
https://www.shokunin.com/es/yamatada/natto.html