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Este conjunto consiste en un tokkuri (especie de botella más o menos alta que se usa para poner sake) y dos cortadillos que podemos oredenar sobre él. El conjunto tiene así una forma de un muñeco de nieve. En invierno, se calenta el sake al baño maría en el tokkuri y en verano se puede poner el conjunto en el refrigerador. Es un producto bello y práctico al mismo tiempo.

Conjunto "muñeco de nieve" para beber el sake de la casa Ceramic Japan
https://www.shokunin.com/es/ceramicjapan/daruma.html



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[Nuevo] Thin Julienne Peeler de Yoshita Handi-Design Studio ha sido añadido.
https://www.shokunin.com/es/yoshita/peeler.html

Podría cortarse en tiras con un grosor adecuado para platos crudos como la ensalada de col. Como podría cortar en grosor y longitud que no pueden hacer los cuchillos, juega un papel activo en la preparación de guarnición de sashimi, ensalada, musubi-namasu (plato de pescado crudo y verduras sazonadas en vinagre) y fideos vegetales.



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Un amigo que compró Tojiki Tonya's Oven Plate nos presentó la castella hecha de harina de arroz. Se ha creado una castella grande y esponjosa que aparece en el libro ilustrado "Guri to Gura". Castella con una dulzura suave se recomienda para aperitivos y desayuno.

Placa de horno de TOJIKI TONYA
https://www.shokunin.com/es/tojikitonya/banko.html
Plato Cherry L de Sonobe Sangyo
https://www.shokunin.com/es/sonobe/plate.html
Straw Pot Stand L de Honma Kazuo Shoten
https://www.shokunin.com/es/honma/nabeshiki.html
Receta (Por favor, use Google Translate)
https://satomi.social/art/5756