[Tabla de cortar Tegakari de la casa Yoshita Handi-Design Studio ha sido añadido]
Fabricado a partir de una sola pieza de madera de ginkgo japonesa, cuyo borde está tallado de tal forma que es fácil de levantar incluso con una sola mano, es una pieza preciosa cuando se coloca sobre la mesa del comedor.
La madera de ginkgo es adecuada para las tablas de cortar porque es ligera, escurre bien y se seca rápidamente debido a su moderado contenido en aceite. Al ser suave, resulta menos cansado al cortar los alimentos y no daña la hoja del cuchillo.
Su tamaño compacto es menor que el de un plato en el que poner el plato principal, permite utilizarlo en espacios reducidos y es fácil de usar.
Tabla de cortar Tegakari de la casa Yoshita Handi-Design Studio
https://www.shokunin.com/es/yoshita/tegakari.html