[Flor del Paraíso]
La flor del paraíso es una planta muy conocida en Okinawa. Se encuentra en los bordes de los caminos y en terreno baldío, y sus bonitas flores redondas florecen de mayo a junio. El nombre parece provenir del bonito color rosa claro de las flores. Ahora están terminando de florecer.
La flor del paraíso, miembro de la familia del jengibre, tiene un refrescante aroma herbal y, como el jengibre, mejora la circulación y calienta el cuerpo. También tiene propiedades antibacterianas, antiinflamatorias y repelentes de insectos, y se ha utilizado en la medicina china desde la antigüedad.
En Okinawa, el 8 de diciembre del calendario lunar, se celebra un acto tradicional en el que la harina de arroz amasada con azúcar moreno, boniato morado, cebada y batata se envuelve en hojas de flor del paraíso, se cuece al vapor y se come según el número de años del niño que se quiere proteger. Los pasteles de arroz se llaman moo chi, y un viejo cuento cuenta que el moo chi se utiliza para ahuyentar a los ogros que se comen a los niños. El jugo de la cocción al vapor también se utiliza para ahuyentar a los malos espíritus de la casa. También se dice que los pasteles de arroz envueltos en hojas de flores del paraíso no se enmohecen aunque estén colgados al aire libre bajo el techo durante más de un mes. La temporada de moo chi es en invierno. En la zona de Kanto es la época del Setsubun, así que no es lo mismo que colgarlas en pleno verano, pero sigue siendo sorprendente que pueda durar más de un mes con su efecto antibacteriano. También se acostumbra a rociar el zumo alrededor de la casa para ahuyentar a los malos espíritus y evitar que los demonios entren en la casa.
Las hojas también se utilizan como productos de uso cotidiano.
Después de cosechar las hojas de 1,5 a 2 m de altura, se raspan con una espátula y se cortan en tiras finas, que se secan al sol durante unas dos semanas. Después de toda esta preparación, por fin puede comenzar el proceso de tejido. Por supuesto, cada pieza está hecha a mano y es única. Cuando se utiliza como posavasos, las gotas de agua que caen de la taza desprenden un sutil aroma de flor del paraíso.
Posavaso de Okinawa Mingu
https://www.shokunin.com/es/okinawa/enza.html
Referencia
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B2%E3%83%83%E3%83%88%E3%82%A6
https://www.city.okinawa.okinawa.jp/k063/sportsbunka/hakubutsukan/kyoudohakubutsukan/134/1610/1617.html
https://noa195.net/flower/1934
