[Un paseo por Tokio y ¿una tarta de cumpleaños?]

Normalmente, también en Japón celebramos los cumpleaños con una tarta al estilo occidental. Pero en casa, desde hace unos años, compramos anmitsu (pasta de judías rojas con dulces vegetales) incluso para los cumpleaños de los niños. Es muy interesante comprobar que incluso los niños pequeños ya tienen gustos muy específicos para el anko (pasta dulce de judías), cuya imagen suele relacionarse con la gente mayor. El anmitsu no sólo es bonito a la vista por su colorido, sino que también es sustancioso, y se recomienda entre los dulces japoneses.

Hay muchas tiendas de dulces, pero nuestra familia es fan de la tienda Mihashi, en el barrio de Ueno. El anmitsu de nata montada que venden en la tienda es magnífico: no dude en probarlo cuando salga. Así que esta vez compré anmitsu. Además, hay una gran selección de pasteles que se pueden llevar.

Hablando de Ueno, también es un lugar popular para ver los cerezos en flor. Es a finales de esta semana que los cerezos estarán en plena floración y este año el parque de Ueno abrirá por fin para el habitual hanami. ¿Por qué no preparar un almuerzo para llevar y traer su sake o vino favorito para el hanami? Para el postre final, pruebe el anmitsu de la tienda Mihashi.

Nuestra tienda en línea o nuestras salas de exposición ofrecen una gama de artículos cuidadosamente seleccionados ideales para esta temporada, como cajas para comida, cajas bento, cestas para botella tejidas a mano y cestas perfectas para llevar sake y vino y hacer más alegre el ambiente del hanami.

Cesta para botella tejida a manos de Sunami Toru Shoten 
https://www.shokunin.com/es/sunami/binkago.html
Ikago de Sunami Toru Shoten
https://www.shokunin.com/es/sunami/ikago.html
Nuestros showrooms dans en todo Japón 
https://www.shokunin.com/es/showroom/
El sitio internet de Mihashi para los anmitsu
https://www.mihashi.co.jp/