August 2019

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[Esmalte de Noda Horo]

Noda Horo ha sido amada por muchos clientes, tanto que la gente dice, "cuando se trata del esmalte japonés, es Noda Horo".

Como se puede poner a fuego directo o en hornos, sin mencionar su función como contenedor de almacenamiento, los usuarios pueden recalentar o cocinar el contenido que una vez estuvo en el refrigerador. Además, como su forma es simple y hermosa, posiblemente se pueda usar como contenedor, mientras que hay muchos usuarios que lo aprecian como una lonchera.

La serie blanca, apreciada por nuestro personal durante más de 10 años, recibió el "Premio al buen diseño / diseño de larga vida" en 2013, uno de los más altos honores para los fabricantes.

Incorpora el esmaltado de Noda Horo en tu vida cotidiana.
https://www.shokunin.com/es/noda/



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"Gozan no Okuribi", o Mountain Bon Fire, es un evento tradicional de verano, que tiene lugar el 16 de agosto de cada año.

Específicamente, se trata de un ritual que consiste en establecer Bon Fires gigantes en las superficies de diferentes montañas con cada una formando letras específicas, y se actúa con la intención de enviar a los espíritus de las personas muertas que regresaron temporalmente a nuestro mundo durante el período Bon.

Se cuenta como uno de los cuatro eventos más grandes en Kioto junto con Aoi Matsuri, Gion Matsuri y Jidai Matsuri.

El más famoso entre los cinco incendios de montaña es el Daimonji, que aparece en la montaña de Nyoigadake. Aunque cada Bon Fire se prende fuego durante solo unos 30 minutos, el fantástico escenario seguramente fascina a los espectadores.

Si tiene la oportunidad de visitar Kioto durante el período Bon, asegúrese de asegurar un asiento cerca de uno de los fuegos Bon antes del disparo.

También puedes caminar por Kyoto para ver los cinco fuegos durante la mañana antes del disparo mientras haces turismo. Si tiene tiempo, visite nuestra sala de exposición también.
https://www.shokunin.com/es/showroom/sanjo.html



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[Cuchillo de queso de Azmaya]

Hecho incrustando cuidadosamente una cuchilla de doble filo hecha de acero inoxidable entre un mango de latón. Para mantener su calidad de corte, se utiliza acero inoxidable de alta calidad utilizado exclusivamente para cuchillos, que primero se quema para aumentar su dureza y se afila repetidamente para obtener una calidad de corte suave.

El brillo en el mango de latón se calma y cambia su color a un marrón caramelo profundo y suave a través del uso. A medida que Azmaya utiliza materiales y procesos de producción cuidadosamente seleccionados, los cuchillos se pueden afilar nuevamente y los usuarios pueden continuar cómodamente utilizándolos. Apreciarlos como artículos de toda la vida.
https://www.shokunin.com/es/azmaya/cheeseknife.html