2021/03

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[Nuevo] Tabla de cortar de la marque Azmaya ha sido añadido.

Una tabla de cortar de una sola placa hecha de madera maciza de Kiso hinoki de alta calidad que tiene más de 200 años. Los anillos de crecimiento son densos y la madera es resistente, por lo que no daña el cuchillo y puede utilizarse durante muchos años con cuidado.

Tabla de cortar de la marque Azmaya
https://www.shokunin.com/es/azmaya/manaita.html

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[Nuevo] Ikago de Sunami Toru Shoten ha sido añadido.

Sunami Toru Shoten, fundada en 1886, ha fabricado esteras en la ciudad de Kurashiki, en la prefectura de Okayama, una ciudad conocida por ser el lugar de nacimiento de la estera figurada y la antigua área de producción de rush.

Sunami Toru Shoten continúa su negocio familiar al cambiar su enfoque en la producción de "ikago", una canasta hecha de prisa que se utilizó como "yamikago" en los mercados negros durante el período de posguerra.

Hoy, el Sr. Ryuki Sunami, la quinta generación de Sunami Toru Shoten y el único productor de ikago, crea ikago, cada uno individualmente, aplicando los métodos que ha heredado de su abuela.

Este bolso hecho de junco de esteras puede sin duda llevarte frescura sólo al verlo pero puede también reemplazar ventajosamente el bolso de plástico y permite reducir los residuos.

Ikago de Sunami Toru Shoten
https://www.shokunin.com/es/sunami/ikago.html