May 2021

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Hicimos una fondue de queso utilizando el Atatamenabe S de Matsuyama Tokojo. Siempre habíamos pensado que este tamaño sería bueno para la fondue de queso, pero cuando lo probamos, nos sorprendió que encajara tan bien.

Es un acompañamiento perfecto para la cena. Por favor, pruébelo.

Atatamenabe S de Matsuyama Tokojo
https://www.shokunin.com/es/matsuyama/
Receta (he utilizado la mitad de queso y la misma cantidad de vino blanco)
https://oceans-nadia.com/user/40170/article/3075

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Fabricado uno a uno con madera de bambú natural elegido con precaución, este colador puede ser usado para las hojas de té por supuesto, pero también para diluir el miso en pequeña cantidad para cocer sopa.

Colador para el té de bambú de la marca Kiya
https://www.shokunin.com/es/kiya/chakoshi.html