December 2021

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[El restaurante japonés de fideos, Matsunoya]

En invierno, en Kioto también hace frío y la bajada de temperaturas hace que nos apetezca aún más comer.

Ayer, después del trabajo, hemos ido a un pequeño restaurante especializado en fideos japoneses Udon cerca de la estación de Imadegawa. Se llama Matsunoya. Pedí por la tercera vez en mi vida un Katsudon L. Con mis 40 años, la porción de arroz era realmente casi difícil de terminar, pero aún así pude disfrutar del plato con deleite. Un Katsudon normal también habría bastado.

La foto de abajo es la de un plato llamado "Jumbo" y hay el doble de Udon de lo habitual. Este también era aparentemente muy bueno y de un tamaño suficiente, después de un duro día de trabajo. Creo que probaré el Jumbo la próxima vez que venga.

Este pequeño restaurante, fundado en 1937, probablemente ha llenado las barrigas de los estudiantes de la Universidad de Doshisha y de otros hasta ahora y seguirá haciéndolo. Está a diez minutos a pie de nuestra sala de exposiciones de Imadegawa. ¿Por qué no comer en este restaurante y venir después a nuestra sala de exposiciones para comprar nuestros productos?

松乃家(Matsunoya)
https://goo.gl/maps/RfnvtfnGP4L5Z7Ft7
Nuestro Showroom de Imadegawa (abierto el martes, miércoles y el jueves de 14h hasta 17h)
https://www.shokunin.com/es/showroom/imadegawa.html

Referencia
https://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/lc/1604027

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Podemos usar la caja bento de la casa Kurikyu no sólo como caja de bento para poner comida salada, sino también, como caja para poner pequeños pasteles, o bombones de chocolate, por ejemplo. Puede servir para días normales y festividades también.

Caja de almuerzo magewappa de la casa Kurikyu (sin barniz)
https://www.shokunin.com/es/kurikyu/mutosou.html