[El Biwaichi]

"Biwaichi" se refiere a un paseo en bicicleta alrededor del lago Biwa, el más grande de Japón. Hace poco hice este famoso Biwaichi en coche en la prefectura de Shiga, que visitaba casi por primera vez.

El lago Biwa es el mayor de Japón y ocupa aproximadamente una sexta parte de la superficie de la prefectura de Shiga. Si se sigue la carretera que rodea este lago, tiene unos 200 km de longitud. Así que se puede recorrer en bicicleta o en coche en un solo día, pero para aprovechar al máximo la abundante naturaleza, gastronomía y otras excursiones por el camino de la prefectura de Shiga, sería mejor disponer de al menos dos días y una noche. La Prefectura de Shiga está dividida en regiones centradas en el Lago Biwa, como Koto, Kosai, Konan y Kohoku, y cada región tiene un clima, características y cultura diferentes, por lo que es muy interesante viajar alrededor del Lago Biwa y experimentar estas diferencias.

He aquí algunos lugares en los que detenerse. La ciudad de Omi Hachiman, que se desarrolló como la ciudad del castillo de Azuchi, está salpicada de arquitectura de estilo occidental a la vez que conserva su antiguo paisaje urbano. Esto se debe a que Omi Hachiman era el lugar favorito del famoso arquitecto William Merrell Vories, que también diseñó el Hotel Yamanoue de Tokio y el Tokanaikan de Kioto. Paseando por la ciudad, los visitantes pueden descubrir la arquitectura de Vories, incluida la antigua Oficina de Correos de Yawata y el Museo Conmemorativo de la Arquitectura de Vories. También en la localidad de Omi Hachiman hay un gran establecimiento llamado La Collina Omi Hachiman, la tienda insignia de la confitería Taneya, conocida por todos en la prefectura de Shiga. El edificio fue diseñado por Terunobu Fujimori, y el interior se asemeja a un parque temático, un lugar donde los niños e incluso los adultos pueden divertirse.

El castillo de Hikone, en la ciudad de Hikone, al este del lago, simbolizado por Hikonyan, la mascota de la ciudad, mientras que la ciudad de cristal de la ciudad de Nagahama, al norte del lago, la plaza Kurokabe, está repleta de tiendas de cristal y edificios tradicionales, y está abarrotada de gente a la que le gusta pasear y comer. En mi visita a la carretera Meta Sequoia, en la localidad de Takashima, en Kosai, vi cómo los árboles otoñales se volvían dorados a la luz del sol matutino, lo que contrastaba maravillosamente con el cielo azul. El santuario de Shirahige, donde se puede ver un gran pórtico sobre el lago Biwa, es probablemente el lugar más popular para los visitantes de Biwaichi, pero se ha construido un pequeño mirador para poder admirarlo con seguridad sin cruzar la carretera. También abundan las especialidades locales, y el famoso "pan de ensalada" de la panadería Tsuruya, fundada en 1951, es una auténtica delicia. También puede probar la carne de Omi, una de las tres principales marcas de carne de vacuno, el plato tchampon Omi, con su sopa dorada hecha a base de virutas y algas, y, por último, degustar el pescado fresco del lago.

Tanto la comida como el viaje observando los cambiantes paisajes de la naturaleza, como el lago y las montañas, fueron una experiencia relajante que nunca pasa de moda y que es única en la prefectura de Shiga. Las embravecidas olas por la tarde, cuando el viento y la lluvia son fuertes, y la tranquila superficie del lago por la mañana temprano, con una pálida gradación del rosa al azul claro, son asombrosamente espléndidas. El lago Biwa ofrece una gran variedad de vistas según la hora del día, la estación y el tiempo. Entre las posibilidades de excursiones en la región de Kansai, ¿por qué no probar Biwaichi en otoño, en bicicleta si se está en buena forma o en coche si se quiere disfrutar relajadamente?

Sitio web de Biwaichi
https://www.biwako1.jp/
Nuestras salas de exposiciones en todo Japón
https://www.shokunin.com/es/showroom/

Referencias
https://www.pref.shiga.lg.jp/ippan/kankyoshizen/biwako/gaiyou.html
https://shigatoco.com/map/
https://www.biwako-visitors.jp/
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%93%E3%83%AF%E3%82%A4%E3%83%81
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E4%B8%89%E5%A4%A7%E5%92%8C%E7%89%9B
https://www.biwako-visitors.jp/guide/detail/280/
https://chanpontei.com/
https://www.keihanhotels-resorts.co.jp/biwakohotel/sightseeing/shirahigejinja/