[Cono de café Hario V60 de cerámica ha sido añadido]
El cono de café V60 reproduce fácilmente el sabor del café demitasse utilizando sólo un filtro de papel. Nació de la idea de hacer café utilizando un filtro triangular experimental y papel doblado en cuatro en Hario, que originalmente era un fabricante de productos científicos y químicos.
Este cono de café V60, con su suave superficie de porcelana, está fabricado uno a uno a mano por artesanos de la región alfarera de Arita-yaki, que cuenta con una tradición de 400 años en la producción de cerámica. La piedra cerámica, que contiene una elevada proporción de material vítreo, se cuece a alta temperatura para reproducir una dureza cercana a la del mineral original, lo que da como resultado un cono de café fácil de manejar y duradero. Si desea tomar una taza de café ligero, sólo tiene que verter el agua caliente rápidamente, mientras que si desea tomar una taza con un sabor fuerte, tiene que verter el agua caliente lentamente. Este cono de café permite cambiar el sabor del café gracias a la velocidad con la que se vierte el agua caliente. Ganó el premio Good Design Award 2007 de Japón.
La delicada tecnología cultivada en la ciudad alfarera de Arita. La fiable calidad de los conos de café producidos con estas técnicas se utiliza en Japón, en competiciones especializadas de café y en cafeterías de todo el mundo. Le invitamos a experimentar su calidad mundial a través de su taza de café diaria.
Cono de café Hario V60 de cerámica
https://www.shokunin.com/es/hario/
Película conceptual
https://www.youtube.com/watch?v=t4cBRgfap1k
