[Onioroshi de Kiya]

El rallador Onioroshi de Kiya no solo se puede utilizar para el rábano daikon, sino también para zanahorias y otras verduras. Por ejemplo, rallar zanahorias de forma gruesa para un pastel de zanahoria realza su sabor natural y añade profundidad a la textura.

Al rallar, es mejor empezar por el extremo más grueso, donde estaban las hojas, ya que esto proporciona una mayor estabilidad y un funcionamiento más suave. Una vez que la verdura se vuelve demasiado fina para rallarla fácilmente, puede simplemente picar el resto con un cuchillo.

Las verduras ralladas se pueden utilizar de muchas maneras, como en aderezos, platos de olla caliente, como condimentos para fideos, en onioroshi-don (boles de arroz cubiertos con tortilla japonesa enrollada y rábano daikon rallado grueso) o como guarnición para hamburguesas. Esta versátil herramienta añade riqueza a sus comidas durante todo el año.

Ahora en exposición en todas nuestras tiendas, no dude en probarla cuando nos visite.

Onioroshi de Kiya
https://www.shokunin.com/es/kiya/onioroshi.html
Información sobre la tienda
https://www.shokunin.com/es/showroom/