[Kumidashi de Seiryugama, de nuevo en stock]

Originalmente utilizado en reuniones para tomar té y para servir a los invitados, el kumidashi es un pequeño recipiente tradicionalmente destinado al disfrute del té. Hoy en día, es igualmente adecuado para café, vino o cualquier otra bebida de su elección. También funciona muy bien como pequeño cuenco para acompañamientos.

El esmalte conocido como «Zansetsu», ahora sinónimo de Seiryugama, evoca la imagen de una montaña cubierta de nieve al comienzo de la primavera. Su blanco suave y de tonos fríos resalta maravillosamente el color puro del yogur. Nuestra forma favorita de servirlo es con un simple chorrito de miel, pero en el calor del verano, añadirle trocitos de fruta congelada le da un toque refrescante y frío a su mesa.

Estas piezas están fabricadas por Seiryugama, un horno de cerámica Hirashimizu que se originó durante la era Bunka (1804-1818) a los pies del monte Chitose, una montaña cubierta de pinos al sureste de la ciudad de Yamagata. Utilizando arcilla local y técnicas tradicionales de torneado, Seiryugama sigue creando piezas atemporales que honran la tradición al tiempo que abrazan la vida moderna.

Ahora disponibles en nuestra tienda online. Le invitamos a echar un vistazo.

Kumidashi de Seiryugama
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