








[Shirakawa-go]
La famosa frase inicial, «Al salir del largo túnel de la frontera, se encontraba el país de la nieve», cruzó mi mente mientras un paisaje de nieve de un blanco puro, brillante y casi deslumbrante, se desplegaba ante mis ojos. Había partido de la estación Meitetsu Nagoya en un autobús de larga distancia con destino a Shirakawa-go, en la prefectura de Gifu. Debido a la salida matutina, me quedé dormido poco después de subir a bordo. Me desperté justo cuando entrábamos en un túnel en la autopista, y en el momento en que salimos, era un mundo de plata. Para alguien de Kyushu que rara vez ha experimentado la nieve, esta vista por sí sola llenó mi corazón de anticipación.
La aldea de Ogimachi Gassho-zukuri en Shirakawa-go es una comunidad agrícola de montaña rodeada de picos en la villa de Shirakawa, distrito de Ono, prefectura de Gifu. Es una de las zonas con más nevadas de Japón, cubierta de nieve durante unos cuatro o cinco meses cada invierno. En 1995, junto con Gokayama en la prefectura de Toyama, fue registrada como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO como las «Aldeas históricas de Shirakawa-go y Gokayama». Los característicos techos de pendiente pronunciada de las casas gassho-zukuri fueron diseñados no solo para soportar el peso de la nieve, sino también para facilitar la sericultura (cría de gusanos de seda) en los espacios del ático, una necesidad para una región donde la tierra plana era escasa y la agricultura por sí sola era insuficiente para el sustento. En 1971, la aldea de Ogimachi estableció tres principios: «No vender, no alquilar y no destruir», trabajando juntos para proteger el paisaje de Shirakawa-go. El cambio del techado de paja lo realiza toda la aldea bajo el espíritu del Yui, un sistema de ayuda mutua donde los residentes se apoyan entre sí. Al presenciar la estructura de una casa gassho-zukuri, donde maderas gruesas y sólidas están meticulosa y poderosamente unidas, sentí los profundos sentimientos de las personas que han transmitido un modo de vida en este entorno hostil a través de la cooperación. Al mismo tiempo, sentí que proteger este paisaje no es responsabilidad solo de los residentes, sino que recae por igual en nosotros que lo visitamos.
Aunque a poca distancia del centro de la aldea, el Gassho-zukuri Minkaen (Museo al aire libre) es un lugar muy recomendado donde se pueden observar estas casas de cerca en un entorno sereno. Este museo al aire libre cuenta con casas trasladadas que fueron habitadas realmente, preservando 25 edificios, incluyendo nueve designados como Bienes Culturales Importantes de la prefectura de Gifu. Solo me crucé con unas pocas personas en el recinto; la mayoría eran viajeros solitarios con cámaras, contemplando tranquilamente los lugares. La luz del sol reflejada en la nieve virgen e inmaculada era tan deslumbrante que me conmovió una emoción sin palabras, al darme cuenta de que un paisaje invernal tan hermoso existía en Japón.
Al entrar en una casa gassho-zukuri que sirve como área de descanso para entrar en calor con un zenzai (sopa dulce de frijoles rojos), me sorprendió encontrar un irori (hogar hundido) en uso. Atraído por el chisporroteo del fuego en el frío del invierno, tomé asiento junto al hogar. Poco después, una mujer francesa que viajaba sola se unió a mí, y surgió una conversación natural sobre nuestros viajes y lo que más nos había impresionado. Imaginé las vidas de las personas en este país de la nieve: cómo, a pesar del frío intenso y la nieve profunda del exterior, el calor del irori y la presencia de la familia debían haber llenado el hogar. Lo que más me impresionó de mi primera experiencia con un irori fue el humo. El interior estaba más lleno de humo de lo que había imaginado y, debido a la estructura del gassho-zukuri, el humo sube cada vez más alto. Al subir las escaleras tipo escalera de mano hasta el tercer piso, el humo me escocía en los ojos. Me di cuenta entonces de que este mismo humo proporcionaba efectos repelentes de insectos y conservantes para las maderas del ático y la paja, permitiendo que el gassho-zukuri durara por generaciones. Hay un mundo de diferencia entre conocer algo a través de la imaginación o el conocimiento y experimentarlo de primera mano. Junto con el olor a humo que quedó firmemente impregnado en mi ropa y cabello, el hermoso paisaje original de Japón creado por el gassho-zukuri y la nieve se convirtió en un recuerdo inolvidable grabado en mi corazón.
El Gassho-zukuri es la culminación de la sabiduría e ingenio humanos, utilizando las bendiciones de una naturaleza dura pero rica para adaptarse a un entorno severo. Muchas de las artesanías que ofrecemos en Shokunin.com también están hechas de materiales naturales como plantas, piedra y tierra, combinados con el clima local y la habilidad y experiencia de los artesanos. Todas son expresiones de la sabiduría e ingenio de la vida japonesa. Encontrar estos productos de primera mano en nuestro showroom podría llevar a un descubrimiento inesperado. Esperamos verle en nuestro showroom para ayudar a que su experiencia sea maravillosa.
Información del showroom
https://www.shokunin.com/es/showroom/
Gassho-zukuri Minkaen
https://maps.app.goo.gl/coeWzNUmJ1iCjfqU7
Referencias
https://www.kankou-gifu.jp/article/detail_11.html
https://shirakawa-go.gr.jp/highlights/
https://en.wikipedia.org/wiki/Historic_Villages_of_Shirakawa-g%C5%8D_and_Gokayama
https://www.shirakawago-minkaen.jp/facilities