[Recipientes para el frescor: Kanamari]

A medida que el clima se vuelve más caluroso, los recipientes comienzan a aparecer en la mesa del comedor con mucha más frecuencia por su aspecto refrescante y fresco. Formado al martillar una lámina de peltre en un molde, cada Kanamari de Otera Kohachiro Shoten está elaborado completamente a mano por artesanos. Tiene un peso cómodo y se mezcla un 0.5% de plata con el peltre para proporcionar una resistencia adicional, dotándolo de la durabilidad necesaria para soportar largos años de uso.

El Kanamari, que evoca una sensación de belleza gélida, combina excepcionalmente bien con los platos fríos. Servir un hiyayakko (tofu frío) simple que hace que el tofu blanco resalte hermosamente, una ensalada fresca, hiyashi chuka (fideos chinos fríos) o frutas y postres jugosos sin duda aportará una sensación de «frescor» a su mesa.

Debido al aumento de los costes de las materias primas, los precios se revisarán en un futuro próximo. Está expuesto en el Ginza Showroom a partir de hoy, así que no dude en tomarlo en sus manos y observarlo de cerca cuando lo visite. Si está considerando una compra, agradeceríamos enormemente su pedido anticipado.

Kanamari de Otera Kohachiro Shoten
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Ginza Showroom
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