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["Le Petit Mec", el amor por Francia que desborda su pan]

Cuando se habla de panaderías populares en la zona de Imadegawa de la ciudad de Kioto, seguro que mucha gente menciona Le Petit Mec. Se trata de una auténtica panadería de estilo francés situada cerca de Imadegawa Omiya, al este del santuario Kitano Tenmangu. El pan elaborado por hábiles artesanos llenos de amor por Francia y que seleccionan ingredientes seguros ha sido altamente evaluado por panaderos y chefs franceses visitantes como "el pan más francés" de Japón.

Los viernes, sábados, domingos y festivos, cuando la tienda está abierta, los clientes vienen de cerca y de lejos para disfrutar del pan recién hecho. La tienda es toda de color rojo, desde el exterior hasta los manteles, los sofás e incluso las tarjetas con las descripciones del pan. Por eso los lugareños lo apodan "Mec Rojo". También hay una zona para comer en la que se puede consumir el pan comprado dentro. También puedes pedir panes grandes cortados en trozos pequeños para comerlos fácilmente.

Recomendamos los croissants, que son tan populares que algunas personas los compran apilados en bandejas para llevárselos a casa. Su textura húmeda y su exquisito dulzor harán que quiera repetir la compra cada vez que visite la tienda. Esta vez, además del croissant, elegí el Francés de leche con pasas al ron y el Pollo a la provenzal. El café agridulce a base de espresso de Illy realza el sabor del pan.

Le Petit Mec tiene tiendas en Hibiya, Tokio, y Shinsaibashi, Osaka, además de la ciudad de Kioto, donde se puede encontrar el mismo pan delicioso que en la tienda principal. No deje de probar el auténtico pan de estilo francés de Kioto.

Le Petit Mec
https://lepetitmec.com/
Sala de exposiciones Imadegawa (abierta de 14:00 a 17:00 los martes, miércoles y jueves)
https://www.shokunin.com/es/showroom/imadegawa.html